Los productores caprinos Griselda y Don Alejandro Soloa, ambos del departamento de San Martín, en el límite con el Departamento de Lavalle, llegaron esta tarde al “Tomero Almacén” del IES 9-001 para compartir sus experiencias de producción y recibir el asesoramiento de nuestra Médica Veterinaria Natalia Marcucci. Desde comienzos de nuestro almacén recibimos los productos de la UST (Unión de Campesinos Sin Tierra) gracias a José Luis Ranea, que además de productor es el encargado de la comercialización de los productos de esta organización que nuclea a productores sin tierra de la agricultura familiar. Conservas, vinos caseros, mermeladas y salsa de tomate de excelente calidad llegan a nuestra comunidad educativa cada jueves. Ellos representan el extremo de la cadena productiva y nosotros gracias a Tomero Almacén del Terciario, hacemos Comercio Justo, Economía Solidaria y Consumo Responsable.
Enviado por la Prof. Soledad Brandi |